KENDARI, TELISIK.ID - Kambewe adalah makanan tradisional yang sudah ada sejak ratusan tahun lamanya.
Makanan ini tak asing lagi bagi masyarakat asal Buton dan Muna, Sulawesi Tenggara.
Sebab makanan yang menggiur lidah setiap penikmatnya itu telah dijadikan menu utama ketika musim panen jagung di daerah tersebut.
Kambewe yang hampir kandungan bahan pembuatannya menggunakan jagung muda ini, biasanya disantap dengan sambal dan kuah ikannya. Atau biasa masyarakat setempat menyebutnya Kaparende.
Cara pembuatannya pun cukup mudah, Anda hanya memerlukan bahan yang sangat sederhana, di antaranya: