KENDARI, TELISIK.ID - Menyiapkan lauk untuk keluarga tidak selalu harus menggunakan bahan makanan yang mahal.
Tahu bisa menjadi pilihan sederhana yang diolah menjadi gulai bercita rasa gurih, kaya rempah, dan cocok disantap bersama nasi hangat.
Gulai tahu tanpa daging juga dapat menjadi alternatif bagi keluarga yang ingin menyajikan menu ekonomis untuk makan sehari-hari.
Tahu dimasak dalam kuah santan berbumbu sehingga menghasilkan hidangan yang gurih, harum, dan sedikit pedas.
Selain tahu, hidangan ini dapat dikreasikan dengan bahan tambahan seperti kacang panjang, daun melinjo, terong, labu siam, atau telur rebus sesuai selera.