Nur Khumairah Sholeha Hasan, telisik indonesia
" Anda bisa mencoba beberapa resep di akhir bulan yang tak membutuhkan banyak bahan seperti sayur tahu taoge dan telur kecap "
KENDARI, TELISIK.ID - Akhir bulan sering menjadi momen menakutkan, tak sedikit ibu rumah tangga berupaya menghemat pengeluaran dan belanja bulanan.
Namun, Anda tak perlu khawatir. Anda bisa mencoba beberapa resep berikut dikutip dari Briliofood.net dan cookpad.com:
1. Sayur tahu taoge
Bahan:
- kotak tahu goreng
- 2 genggam taoge
- 1 batang daun seledri
- 1 batang daun bawang
Baca Juga: Dua Resep Hemat Brownies Panggang dan Kukusan dengan 3 Bahan, Enak dan Bergizi
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 700 ml air
Bumbu iris:
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
Cara membuat:
-Potong dadu tahu putih, goreng. Tumis bumbu iris. Tuang air, beri garam, gula, lada, kaldu bubuk, masukkan tahu.
-Masak sampai mendidih.asukkan taoge, daun bawang, seledri. Aduk rata.
2. Telur kecap
Bahan:
- 5 butir telur ayam
- 2 buah tomat merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 Batang besar daun bawang
- 5 Sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Resep Stik Kentang dan Kentang Crispy yang Enak, Gurih dan Sederhana
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- secukupnya Garam dan penyedap
Cara membuat:
-Siapkan minyak di kuali, panaskan lalu goreng telur menjadi telur mata sapi. Sisihkan.
-Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang (lebih bagus dipotong besar), dan tomat.
- Tumis terlebih dahulu duo bawang jangan sampai terlalu kering. Masukkan kecap tiram dan kecap manis.
-Masukkan telur yang sudah digoreng tadi sampai tercampur bumbu dengan merata. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.
- Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk² sebentar. (C)
Penulis: Nur Khumairah Sholeha Hasan
Editor: Adinda Septia Putri
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
