Update Harga Daging Ayam dan Sapi di Kota Kendari Jelang Nataru 2024

Ayu Safitri, telisik indonesia

Rabu, 06 Desember 2023

0 dilihat

Pedagang daging di Pasar Mandonga, Kota Kendari mengaku harga masih stabil jelang Nataru 2024. Foto: Ayu Safitri/Telisik

KENDARI, TELISIK.ID - Harga daging sapi dan daging ayam di sejumlah pasar tradisional, terpantau masih stabil menjelang libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024.

Telisik.id mengecek harga kedua komoditas pangan tersebut di sejumlah pasar. Harga daging sapi masih stabil di kisaran Rp 135.000-140.000 per Kg di Pasar Mandonga, Kota Kendari.

"Untuk harga sekarang ini masih normal lah. Kalau tahun baru paling naik Rp 5.000 sampai Rp 10.000 saja. Untuk stoknya juga sementara ini masih aman di pemotongan," ucap salah satu pedagang daging sapi, Erick kepada Telisik.id saat ditemui, Selasa (5/12/2023)

Sementara itu, harga daging ayam untuk kenaikannya masih signifikan, dari harga yang sebelumnya Rp 65.000 per Kg jadi Rp 70.000 per Kg paling mahal. Stok daging ayam diyakini aman sampai akhir tahun.

Baca Juga: Mahasiswi Fakultas Kedokteran UHO Kendari Diduga Alami Diskriminatif dari Dosen

"Harga ayam biasanya Rp 60.000. Stok aman sampai akhir tahun, alhamdulillah," ujar salah satu pedagang ayam, Sulastri, Rabu (6/12/2023)..

Namun demikian, Sulastri membeberkan kalau harga daging ayam menjelang Nataru biasanya naik.

"Biasanya kalau tahun baru memang harganya segitu paling tinggi untuk ukuran jumbo, tergantung dari distributornya kalau naik harganya berarti pedagang di pasar juga naik, karena biasanya kita itu ambil untung Rp 2000 per Kg," ucapnya.

Selain pasar Mandonga, Telisk.id juga mengamati harga bahan pangan di pasar sentral kota. Tidak banyak berbeda dengan pasar Mandonga, harga daging sapi dan daging ayam di pasar kota juga masih stabil.

Udin, salah satu pedagang daging sapi mengungkapkan, jika harga daging sapi saat ini masih stabil.

"Harganya Rp 130.000 sampai Rp 140.000, masih stabil sih penjualan daging," ungkap Udin.

Kenaikan harga daging sapi menjelang Nataru biasanya tidak begitu signifikan. Kenaikan harga yang lumayan biasanya terjadi menjelang Hari Raya Idul Fitri atau Hari Raya Idul Adha.

Baca Juga: Bahaya, Penutur Bahasa Daerah di Sulawesi Tenggara Makin Turun

Udin juga mengungkapkan, meskipun harga daging sapi meningkat, keuntungan yang didapat pun tidak berubah.

"Kalau keuntungan sih biasa aja. Per Kg paling (untung) Rp 10.000. Mau harga naik atau stabil tetep segitu, nggak banyak berubah," ucapnya.

"Mungkin Minggu depan atau pertengahan Desember ini naik. Karena ini masih awal, jadi blelum begitu signifikan harganya. Kemungkinan itu pertengahan Desember naik, nanti kita lihat saja bagaimana," ujarnya.

Walaupun ada kenaikan harga daging ayam, Sulastri mengatakan kalau keuntungan yang didapatkan tetap sedikit seperti biasa. Meskipun demikian, Sulastri mengungkapkan stok ayam masih aman hingga nanti awal Januari 2024. (A)

Penulis: Ayu Safitri

Editor: Kardin

* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS