Cara Bedakan Daging Sapi dan Kambing dengan Mudah

Baca Juga: Bingung Mengolah Daging Sapi Kurban, Ini Resep Rendang Khas Minang

Jika membeli atau menerima kurban misalnya, daging sapi dan kambing dalam jumlah yang sama seperti satu kilogram keduanya, maka biasanya jumlah daging kambing akan lebih sedikit daripada daging sapi.

3. Bau lebih kuat

Jika Anda menaruh beberapa potong daging kambing di dalam ruangan, umumnya baunya lebih kuat. Namun tidak demikian halnya dengan daging sapi. Aroma daging kambing, terutama daging domba, jauh lebih kuat dari daging sapi atau kerbau.

Baca Juga: Kenali Daging Sapi Berkualitas, Serta Tips Penangananya