3. Makanan bebas gluten dan kasein
Semua sumber protein bebas gluten dan kasein dikenal sebagai diet Bebas Gluten/Bebas Kasein (GFCF). Dilansir Special Learning, sekelompok peneliti di Norwegia, Denmark, dan Inggris melakukan uji coba dua tahap selama 24 bulan, secara acak, dan terkontrol untuk menentukan pengaruh diet GFCF pada anak-anak dengan ASD.
Hasilnya menunjukkan bahwa intervensi pola makan dapat berdampak positif terhadap hasil perkembangan beberapa anak autis. Salah satunya adalah perkembangan bicara. (C)
Penulis: Fitrah Nugraha
Editor: Haerani Hambali