KENDARI, TELISIK.ID - Minyak goreng sawit menjadi bahan yang selalu tersedia di dapur untuk memasak. Namun ternyata ada sejumlah alternatif sebagai pengganti minyak goreng sawit ini.
Dikutip dari kemkes.go.id, minyak goreng merupakan bahan pangan yang sering digunakan masyarakat dalam kehidupan sehari-hari, khususnya di dapur untuk memasak.
Minyak goreng bersifat menghantarkan panas, yang terbuat dari kelapa sawit dengan melalui proses perebusan selama 90 menit dan 3 kali penyaringan.
Namun ternyata ada sejumlah alternatif sebagai pengganti minyak goreng sawit ini.