KENDARI, TELISIK.ID - Khasiat kerang laut untuk kesehatan memang tak diragukan. Selain memiliki kandungan protein, kerang laut juga ternyata menyimpan zink dan zat besi yang berfungsi mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh dan penting untuk meningkatkan metabolisme.
Kerang termasuk salah satu sumber makanan yang menyehatkan. Makanan laut ini kaya protein, rendah lemak, serta mengandung banyak vitamin dan mineral. Apa sajakah manfaat kerang bagi kesehatan?
Dilansir dari laman resmi KlikDokter.com, berikut empat manfaat kerang laut bagi kesehatan yang wajib Anda ketahui:
1. Membantu Sistem Kekebalan Tubuh Bekerja dengan Baik
Satu porsi kerang (setara dengan 100 g) sudah memenuhi kebutuhan harian zink tubuh serta 80 persen kebutuhan vitamin D. Keduanya diperlukan untuk kerja sistem imunitas tubuh yang baik.