1. Cuci bersih lemon, kemudian iris agak tebal atau sesuai selera.

2. Atur lemon yang sudah diiris ke dalam wadah dengan tutup yang rapat.

3. Tuang madu ke atas lemon yang sudah di atur ke wadah tadi hingga terendam semua.

4. Masukkan ke kulkas.

5. Penyajian: tambahkan air secukupnya ke dalam campuran madu dan lemon yang sudah dibuat.