Cara pembuatannya:

- Haluskan bawang merah, bakasang, tomat, cabai rawit, cabai merah, garam, dan jahe di atas cobek.

- Tambahkan perasan jeruk limo di atas cobek.

- Aduk semua bahan sampai merata, cicipi dahulu.

- Sajikan sambal bakasang bersama bubur tinutuan.