KENDARI, TELISIK.ID - Bukan menjadi rahasia umum lagi, ikan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Maka tak heran, jika ikan menjadi makanan kesukaan banyak orang.
Jika memang ikan punya banyak manfaat, lalu bagaimana dengan telur ikan yang sering ditemui tatkala sedang menikmati santapan ikan.
Dilansir dari alodokter.com, di balik ukurannya yang kecil-kecil, ada banyak manfaat telur ikan yang sayang untuk Anda lewatkan. Beragam kandungan nutrisi penting di dalamnya menjadikan telur ikan sangat baik untuk Anda konsumsi.
Tak kalah dari dagingnya, telur ikan juga menyimpan segudang manfaat penting untuk kesehatan tubuh.
Biasanya, telur ikan sering kita temui pada hidangan sushi sebagai penambah daya tarik hidangan. Selain itu, telur ikan juga umum diolah menjadi beragam hidangan lezat ala masakan Indonesia, seperti gulai telur ikan, telur ikan goreng, atau pepes telur ikan.