Melansir cnnindonesia.com dari berbagai sumber, berikut beberapa pilihan pengganti nasi untuk diet:
1. Quinoa
Quinoa merupakan biji-bijian yang populer dijadikan pengganti nasi yang bebas gluten.
Quinoa juga mengandung protein yang lebih tinggi daripada nasi pada umumnya. Dalam 92 gram quinoa matang tersedia sebanyak 4 gram protein, dua kali lipat dari jumlah protein yang ditemukan pada nasi putih.
Mengutip Healthline, quinoa juga merupakan sumber mineral yang berperan penting dalam proses metabolisme dan kesehatan tulang.