1 (14 ons) paket tahu keras, potong dadu
Cara membuat:
- Campurkan dashi, kecap asin, mirin, dan gula dalam mangkuk dan sisihkan.
- Rendam mie dalam air mendidih selama 1 menit. Tiriskan dan bilas di bawah air dingin..Panaskan 2 sendok makan minyak canola; masak dan aduk daging sapi dalam minyak panas sampai tidak lagi berwarna merah muda, 2 hingga 3 menit. Tiriskan dan sisihkan.
Baca Juga: Resep dan Cara Bikin Toast Boba