Sebuah penelitian yang diterbitkan di jurnal Nutrients menemukan bahwa asupan biji-bijian utuh memberikan efek positif pada gula darah.
2. Roti gandum dan selai kacang alami
Selai kacang disebut kayak lemak sehat dan protein. Saat dipasangkan dengan roti gandum, keduanya akan membantu memperlambat pencernaan karbohidrat dan mencegah ngemil berlebih.
Tak cuma itu, selai kacang juga diketahui mengandung magnesium yang membantu mengatur kadar gula darah.
Namun, jangan lupa pastikan untuk menggunakan roti gandum utuh. Roti jenis ini biasanya memiliki 2 gram serat per potong.