Meskipun demikian, mentega juga diperkaya kandungan vitamin A, D, E, dan K. Mentega juga mampu memberikan rasa kenyang lebih lama dan terasa lebih gurih.
Aromanya yang lebih tajam saat dimasak, membuat mentega relatif lebih mahal ketimbang margarin.
Untuk mendapatkan manfaat dari mentega, penting untuk memperhatikan jumlah dari konsumsinya.
Melansir merdeka.com, berikut 7 khasiat mentega bagi kesehatan tubuh yang telah dirangkum dari Liputan6.com:
1. Mencukupi Kebutuhan Vitamin dan Mineral