KENDARI, TELISIK.ID - Nasi merupakan panganan pokok sehari hari bagi kebanyakan orang Indonesia. Bahkan ada istilah "tak kenyang bila tak makan nasi". Makanan pokok yang berasal dari beras ini juga memiliki beragam jenis, ada nasi putih yang biasa dimakan, beras merah, hingga beras hitam yang kaya akan karbohidrat dan serat.
Nasi memiliki karbohidrat yang baik untuk tubuh. Namun, mengonsumsinya secara berlebihan justru membuat tubuh sulit mencerna makanan lain karena kelebihan karbohidrat.
Beberapa orang menghindari nasi, karena dinilai dapat menambah berat badan. Berikut ini beberapa makanan yang bergizi dan tergolong lebih aman, terutama bagi penderita diabetes, seperti di lansir dari yoursay.id dan alodokter.com, antara lain:
1. Jagung
Bagi sebagian masyarakat Indonesia, jagung bukanlah makanan asing. Jagung bahkan sudah menjadi santapan sehari-hari pengganti nasi yang dikonsumsi secara turun-menurun. Di dalam 100 gram biji jagung terdapat 86 kalori dan berbagai jenis vitamin B, seperti vitamin B1, vitamin B3, vitamin B5, dan vitamin B9 atau folat.