Di sisi lain, Sultra juga telah melatih 80 juru sembelih halal bekerja sama dengan BPJPH dan organisasi keagamaan.

“Para juru sembelih ini akan bertugas di seluruh kabupaten/kota untuk memastikan penyembelihan sesuai syariat Islam dan standar kesehatan,” ujar Rusdin.

Sementara itu, Sulisno, seorang penjual sapi kurban di Anduonohu, menyebut bahwa harga sapi tahun ini berkisar antara Rp 15 juta hingga Rp 19 juta per ekor.

Baca Juga: Pedagang Hewan Kurban di Poasia Kendari Panen Cuan, Kambing Laris hingga Ratusan Ekor

“Saya punya 15 ekor sapi, 9 sudah terjual. Biasanya pembeli ramai di hari-hari terakhir menjelang Idul Adha,” ujarnya.