Mengubah pola makan dengan menambahkan berbagai jenis sayuran, termasuk sayuran berdaun hijau, bawang merah, dan kembang kol, bisa mengurangi risiko terserang kanker.
Kandungan antioksidan karotenoid seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin dalam sayuran-sayuran ini memiliki sifat pelindung sel dan anti-inflamasi yang sangat bermanfaat.
7. Sayuran Allium
Tanaman allium, seperti bawang putih, bawang merah, dan daun bawang, mengandung senyawa alami yang bermanfaat dalam melindungi tubuh dari berbagai jenis kanker.
Misalnya, bawang putih dan bawang merah mengandung flavonoid antioksidan, senyawa organosulfur, dan vitamin C, yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker serta menjaga sel-sel tubuh dari kerusakan akibat oksidasi.
