8. Sayuran Salib
Sayuran salib termasuk brokoli, kembang kol, kol, dan berbagai jenis sayuran hijau seperti kangkung, arugula, dan lobak Swiss.
Baca Juga: Waspada Kanker Kepala dan Leher Sejak Dini
Manfaatnya telah terbukti memberikan perlindungan yang signifikan terhadap berbagai masalah kesehatan, termasuk kanker.
Ini disebabkan oleh kandungan fitokimia sulfur, yang dikenal sebagai glukosinolat, yang kemudian diubah oleh tubuh menjadi molekul yang disebut isothiocyanates, yang memiliki sifat anti-kanker yang kuat.