* Kocok lepas telur lalu masukkan semua tepung, gula, margarin lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit kemudian uleni hinga adonan kalis.

* Siapkan cetakan akar kelapa lalu masukkan adonan.

* Panas kan minyak, goreng dengan api sedang. Cetak adonan kue akar kelapa lansung d atas kompor.

Baca Juga: Kue Wajik Khas Wakatobi Bikin Ketagihan, Begini Cara Membuat

* Goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan dinginkan. Terakhir akar kelapa siap disajikan.