KENDARI, TELISIK.ID - Seperti yang kita ketahui jika terlalu banyak mengonsumsi lemak, maka dapat menimbulkan efek samping yakni berat badan bertambah maupun dampak kesehatan lainnya bagi tubuh.
Meski kerap dikaitkan dengan risiko tersebut, ternyata tubuh tetap memerlukan jumlah lemak yang cukup. Jika kekurangan asupan lemak, tubuh akan lebih sulit berfungsi sebagaimana mestinya.
Mengutip dari Hellosehat.com, lemak terdiri dari dua jenis, yaitu lemak jahat dan lemak baik. Terlalu banyak lemak jahat atau lemak jenuh dapat memicu risiko penyakit jantung, stroke, hingga diabetes.
Sementara itu, lemak baik atau lemak tidak jenuh tunggal dan ganda memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Bila Anda menerapkan diet rendah lemak, kadar lemak memang akan turun. Hanya saja, lemak tidak akah hilang sepenuhnya.
Hal ini dikarenakan hampir setiap makanan, kecuali sayur dan buah, mengandung lemak meskipun hanya sedikit. Artinya, Anda tidak mungkin benar-benar bisa menghindari lemak.