Sebelum memulai usaha sendiri, Salim mengumpulkan pengalaman kerja dan keterampilan yang diperlukan, ia kemudian menceritakannya kepada Telisik.id, pada Rabu (15/5/2024) malam.
Dia memulai karirnya dengan berjualan gorengan pisang pontianak dan bekerja di sebuah kafe dengan gaji Rp 15.000, sambil masih bersekolah di Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Tata Boga di Madiun.
Keterampilan memasaknya diperoleh dari SMK Tata Boga, dimana dia juga belajar tentang dunia kewirausahaan.
Dengan modal keberanian, keterbatasan, dan restu orang tua, Salim gigih berusaha menghadapi segala rintangan dalam memulai usaha warung makan.
Setelah lulus dari SMK Tata Boga, Salim bekerja di KFC Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur, dan juga aktif mengadakan promosi di Waterboom untuk anak-anak.