Dia kemudian mendapat tawaran pekerjaan dari seorang konsultan yang berlokasi di Kendari, Sulawesi Tenggara.
Setelah memikirkan tawaran tersebut dan mendapat restu dari orang tua, Salim menerima tawaran tersebut dan berangkat ke Kendari.
Baca Juga: DPW Nasdem Sulawesi Tenggara Buka Suara Terkait Penyegelan Kantornya
Setelah menghadapi berbagai kesulitan bekerja untuk orang lain dan mengetahui seluk-beluk kehidupan dunia kerja serta memiliki modal yang cukup, Salim memutuskan untuk membangun usaha warung makan sesuai dengan keahliannya dalam memasak.
Pada tahun 2018, ia mendirikan warung makan miliknya sendiri, Cak Salim Bonek, yang beralamat di Jalan Sorumba, Kota Kendari. Meskipun telah mendirikan usaha warung makan, Salim tetap menghadapi masalah seperti pemalakan dari preman di tempat usahanya.