Makanan tinggi purin antara lain daging berlemak, jeroan, seperti hati dan ginjal, teri, sarden, kerang, ikan trout, tuna. Perlu diingat, tidak semua makanan tinggi purin dapat meningkatkan kadar asam urat atau memicu asam urat.
Sayuran seperti kacang polong, buncis, lentil, asparagus, bayam, dan jamur termasuk makanan tinggi purin. Tapi, jika dimakan dalam jumlah sedang, tampaknya tidak berpengaruh pada risiko asam urat.
Baca Juga: Waspada, 7 Gejala Stroke Ini Dialami Usia Muda
3. Alkohol
Segala jenis asupan beralkohol seperti bir, anggur, dan minuman keras ternyata juga dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Semakin banyak alkohol yang Anda minum, semakin besar risiko serangan asam urat kambuh.