Pantang menyerah, itulah kunci keberhasilan Fitriah Anugerah Jayanti membuat homemade kekinian seperti yang sedang dijalankannya saat ini.
Dia mengatakan "Jika kamu belum bisa menjadi yang pertama, maka jadilah yang berbeda". Motto itulah yang mendasarinya untuk memiliki usaha backery yang berbeda dengan orang lain.
Baca Juga: Sepanjang 2021, 10 Resep Masakan Ini Paling Banyak Dicari di Google
Meski masih dalam skala rumahan, ia sudah memiliki brand sendiri, 'Tajoos'. Nama itu diambil dari nama panggilan masa kecil ayahnya, sedangkan nama 'brood' berasal dari bahasa Belanda yang berarti roti. Karena masih dalam skala rumahan, semua pembuatan hingga pada packaging ia kerjakan sendiri.
Usahanya ini ia pasarkan salah satunya dengan memanfaatkan media sosial Instagram. Backery homemade yang dibuatnya terdiri dari beberapa jenis yaitu garlic bread, almond croissant, portuguese egg tart, brookies, milkdonuts bomboloni, dan croffle.