SURABAYA, TELISIK.ID - Bagi para pecinta kuliner yang mengunjungi Jawa Timur, terasa kurang lengkap jika tak menikmati aroma bebek songkem.

Pasalnya, bebek rebus asli Pulau Madura ini menjadi ciri khas makanan favorit yang diburu bagi pecinta kuliner.

Salah satu pecinta kuliner Surabaya, Zaenal Hildan mengaku, paling senang makan bebek kuliner terutama rasa pedasnya.

"Selain bebas kolestrol, bebek songkem sangat enak dimakan. Tulangnya lunak ditambah dengan pedasnya yang membuat nagih," kata pria asal Sidoarjo ini saat ditemui di Madura, Minggu (11/9/2022).

Baca Juga: Resep Kekinian Chicken Seafood Roll dan Chicken Egg Roll