Bebek Sakti Kendari Tak Miliki Sertifikasi Halal dari LPPOM MUI Sulawesi Tenggara

“Jika ada masalah dengan kebersihan, seperti temuan ulat, itu terkait dengan aspek toyyib,” jelasnya.

Selain tidak mengantongi sertifikasi halal, Bebek Sakti juga diduga tidak memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

Kepala Bidang Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Dinas Kesehatan Kendari, Ellfi, mengatakan bahwa rumah makan seperti Bebek Sakti tidak diwajibkan memiliki SLHS.

“Bebek Sakti ini termasuk rumah makan, dan rumah makan tidak diwajibkan memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi,” kata Ellfi ketika dikonfirmasi.

Namun, pernyataan Ellfi bertentangan dengan Keputusan Menteri Kesehatan No. 1098 Tahun 2003 yang mengatur bahwa rumah makan dan restoran wajib memiliki SLHS yang dikeluarkan oleh dinas kesehatan setempat.