Termasuk, tambah dia, penyelenggara hendaknya selalu mengedukasi para panitia agar tidak menyentuh mata, hidung, mulut, dan telinga serta sering mencuci tangan. Panitia juga harus menghindari berjabat tangan atau kontak langsung serta memperhatikan etika ketika batuk, bersin dan meludah.
"Panitia yang berada di area penyembelihan harus segera membersihkan diri (mandi) sebelum bertemu anggota keluarga," tambahnya.
Sedangkan, lanjut dia, adapun penerapan kebersihan alat yang telah diatur seperti melakukan pembersihan dan disinfeksi seluruh peralatan sebelum dan sesudah digunakan, serta membersihkan area dan peralatan setelah seluruh prosesi penyembelihan selesai dilakukan.
"Menerapkan sistem saru orang satu alat. Jika kondisi tertentu seorang panitia harus menggunakan alat lain maka harus digunakan disinfeksi sebelum digunakan," jelasnya.
Reporter: Fitrah Nugraha