KENDARI, TELISIK.ID - Salah satu masalah kesehatan yang sering dialami seseorang adalah alergi, khususnya terhadap makanan tertentu.
Biasanya ketika alergi, muncul rasa gatal dan bintik kemerahan usai mengonsumsi makanan tertentu. Misalnya aneka seafood hingga kacang-kacangan. Jika kerap mengalami hal tersebut, sebaiknya cegah alergi dengan meminum air kelapa.
Air kelapa juga memiliki manfaat lain bagi tubuh. Kandungan vitamin dan mineralnya berfungsi untuk pengganti cairan tubuh alami yang aman dan sehat.
Terkait hal itu, Prof Ir Ahmad Sulaeman PhD dari Fakultas Ekologi Manusia Institut Pertanian Bogor (IPB) mengatakan, air kelapa memang bisa bermanfaat untuk detoksifikasi dan memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi.
"Kalium ini bisa saja mengurangi reaksi alergi. Sebab, saat ada alergen termasuk makanan penyebab alergi masuk ke tubuh, ada antibodi yang dikeluarkan dan ketika bertemu dengan alergen, bisa timbul efek seperti gatal-gatal," kata Prof Ahmad, dikutip dari detik.com.
