Beberapa penelitian menunjukkan bahwa madu hitam memiliki lebih banyak antioksidan daripada madu muda.
- Meredakan batuk
Sebuah studi di tahun 2007 mengemukakan bahwa anak-anak dengan bronkitis yang mengonsumsi madu hitam mengalami lebih sedikit gejala.
Penelitian lain mengatakan, madu baik untuk meredakan batuk, meski beberapa obat lain memberikan efek yang lebih besar.
- Penggunaan topikal