Gula mengandung 49 kalori per sendok makan, sedangkan madu memilik 64 kalori untuk setiap takaran sendok makan.
- Harga lebih murah
Dibandingkan madu, harga gula lebih murah. Selain itu, ia juga lebih mudah didapat dan memiliki umur simpan yang lebih lama.
Dari penjelasan di atas, madu mungkin memiliki reputasi yang lebih baik daripada gula, tetapi madu dan gula dapat memiliki efek negatif pada kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan. Jadi, semua gula tambahan paling baik dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Bagi orang yang menderita diabetes, penyakit jantung, atau obesitas, bicarakan dengan ahli kesehatan tentang kebutuhan konsumsi gula. Para ahli dapat mengembangkan rencana nutrisi terbaik, termasuk asupan gula, untuk Anda. (C)