Program dapur sehat atau Dashat ini dilakukan di berbagai daerah Bumi Anoa, salah satunya di Kabupaten Muna Barat. Kegiatan Dashat yang dilaksanakan di Muna Bara pada Mei lalu ini terdapat menu makanan yang disajikan kaya akan protein hewan.
Makanan yang diolah tersebut meliputi bubur singkong kukuruyuk, bola-bola nasi, omelette daun katuk, ikan kembung pesmol.
Penjabat (Pj) Bupati Muna Barat, Bahri mengatakan, tujuan Dashat untuk memperkenalkan makanan kaya protein dan hewani, untuk itu tidak ada lagi pemberian bubur kacang ijo.
"Saya kembali merevisi dan menggeser dana hingga Rp 3,5 miliar untuk intervensi stunting," ungkap Bahri.
Baca Juga: Upaya Cegah Stunting, BKKBN Sulawesi Tenggara Sarankan Konsumsi Sayur Kelor sebagai Sumber Gizi