WAKATOBI, TELISIK.ID - Bubur kacang hijau adalah salah satu menu yang digemari banyak orang, terutama pada bulan Ramadan sebagai makanan pembuka maupun penutup berbuka puasa.
Selama bulan Ramadan 1446 H banyak makanan atau minuman segar yang bisa direkomendasikan untuk menu berbuka puasa. Bubur kacang hijau adalah salah satunya, bisa menjadi menu segar yang sangat mudah dibuat.
"Cara membuat bubur kacang hijau sangat mudah dan sederhana. Bubur kacang hijau termasuk sajian nikmat keluarga. Kacang hijau mengandung vitamin, mineral, protein dan serat sehat," ujar seorang warga Wanci, Nining, Sabtu (8/3/2025).
Bahan dan cara membuat bubur kacang hijau sangat mudah ditemukan. Warga Wanci lainnya, Gusu, mengatakan terkadang masalah saat membuat kacang hijau adalah kacangnya yang masih keras.
Namun, Gusu berbagi tips yang paling banyak digunakan dalam cara membuat bubur kacang hijau yang lembut.