Proses penggorengan kacang juga dianjurkan menggunakan api sedang supaya tidak gosong dan rasa gurihnya tetap terjaga.
Baca Juga: Kuliner Buka Puasa Viral Ramadan 2026, dari Takjil Unik hingga Sajian Kekinian
Untuk penyajian, bumbu pecel biasanya disiram di atas aneka sayuran rebus seperti kangkung, bayam, tauge, kacang panjang, dan daun singkong.
Hidangan ini kemudian dapat dilengkapi dengan peyek kacang atau rempeyek. Sementara untuk penyimpanan, bumbu yang sudah jadi bisa dibentuk padat lalu dimasukkan ke dalam wadah kedap udara dan disimpan di kulkas.
Dalam kondisi tertutup dan tidak tercampur air, bumbu pecel bisa bertahan hingga dua minggu. (C)
