Cara membuat:
1. Blender kurma, kacang mete, vanila, oat, selai kacang, sirup agave, minyak kelapa, dan almond. Blender hingga semua bahan menyatu dan teksturnya kering namun cukup lembab untuk dibentuk. Jika terlalu basah, tambahkan lebih banyak kacang almond.
2. Bagi menjadi 12 adonan. Bentuk menjadi bola-bola.
3. Ambil 3 nampan yang cukup lebar dan pipih. Lapisi dengan kertas roti. Letakkan chia seeds, bubuk cokelat, dan kelapa kering di masing-masing nampan.
4. Guling-gulingkan bola-bola dalam nampan berisi topping. Setelah selesai, simpan bola-bola dalam lemari es selama 2 jam sebelum dikonsumsi. (C)