Kamu dapat menggunakan saringan atau kain lembut untuk memisahkan kelopak dan air mawar. Setelah selesai, buang kelopaknya.
Air mawar bisa dimasukkan ke dalam wadah tertutup. Menggunakan botol semprotan atau toples adalah cara terbaik untuk menyimpan air mawar. Air ini bisa bertahan selama satu minggu di suhu ruang dan bisa disimpan di lemari es hingga satu bulan.
2. Teknik merebus
Kumpulkan seikat kelopak mawar, tergantung seberapa banyak air mawar yang ingin dibuat. Cuci dan bersihkan secara menyeluruh untuk menghilangkan partikel debu dan kotoran. Tambahkan ke dalam panci Tuangkan air secukupnya agar semua kelopak terendam.
Pastikan menggunakan air yang sudah disaring bersih untuk ini. Letakkan wajan di atas api kecil dan tutupi. Didihkan ini selama 45-50 menit. Setelah mendidih, kelopaknya akan kehilangan warnanya. Biarkan air benar-benar dingin. Saring air ke dalam wadah kedap udara, dan dinginkan. Kita dapat menyimpannya hingga satu bulan dan dipakai berulang kali.
