1. Vanili
Vanili merupakan tanaman Vanila Planifolia, sejenis kacang polong yang bentuknya panjang serta tipis. Tanaman ini mengeluarkan aroma yang manis dan berwarna cokelat gelap.
Tanaman ini banyak digunakan sebagai bumbu masakan pengganti gula. Vanili sendiri termasuk golongan polifenol yang memiliki sifat antioksidan yang kuat.
Anda yang memiliki masalah kolesterol tinggi, menambahkan vanili ke dalam makanan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tubuh. Selain itu, rempah yang satu ini bisa membantu meredakan radang sendi, asam urat, dan kondisi peradangan lainnya.
2. Kayu Manis