2. Warna makanan lebih putih daripada makanan yang tidak mengandung boraks.

3. Aroma yang kurang sedap sering kali menjadi pertanda makanan tersebut mengandung boraks.

4. Lebih tahan lama atau awet selama beberapa hari, bahkan tanpa penyimpanan yang benar.

Efek Boraks pada Tubuh

Penggunaan boraks sebagai pengawet makanan sudah dilarang secara tegas di Indonesia, karena efeknya yang sangat berbahaya bagi tubuh.