Ikan trout dikenal sebagai ikan yang mengandung kolesterol. Tapi selain kolesterol, ikan satu ini juga tinggi purin. Dalam setiap 100 gram ikan trout terkandung sekitar 297 miligram purin. Meski masih ada di bawah batas yang ditentukan (400 miligram), namun konsumsi ikan trout tetap perlu dibatasi.
5. Ikan tuna
Tuna kaya nutrisi, mulai dari vitamin C, B6, D, zat besi, magnesium, dan kalsium. Sayangnya, ikan tuna juga bisa berbahaya bagi penderita asam urat. Ada sekitar 257 miligram purin per 100 gram ikan tuna. (C)
Penulis: Nur Khumairah Sholeha Hasan
Editor: Fitrah Nugraha
