Kappo adalah salah satu masyarakat Muna yang biasa memasak sayur kelor dengan campuran pepaya serta daun licin (abelmoschus manihot). Ia mengungkapkan, hampir setiap hari mereka mengonsumsi sayur kelor dengan campuran pepaya dan daun licin.
"Sejak kecil saya sudah dibiasakan untuk mengonsumsi sayur bening dan sampai saat ini tidak pernah bosan walaupun mengonsumsinya setiap hari," ujar Kappo saat dihubungi lewat WhatsApp.
Iskar salah seorang mahasiswa yang biasa mengonsumsi sayur bening daun kelor mengungkapkan bahwa ketika di rantau, ia memasak sendiri agar bisa menikmati sayur kelor kegemarannya.
Hal ini karena ia sudah terbiasa mengonsumsi sayur kelor. Ia merasa ada yang kurang jika beberapa hari tidak mengonsumsinya.
Baca Juga: 6 Bahan Herbal Dapat Obati Penyakit Diabetes