1 sdt ketumbar
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan bumbu halus sementara siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu wangi.
2. Masukkan cabai hijau dan cabai rawit, tumis sampai layu. Setelah itu baru masukkan nangka muda, labu siam, petai, dan kacang panjang. Aduk sebentar lalu masukkan sedikit air.