1. Langkah pertama haluskan jagung terlebih dahulu, lalu campurkan dengan air dan saring.
2. Kemudian campurkan agar-agar, gula, garam dan ekstrak vanila dengan air jagung. Lalu aduk hingga rata.
3. Kalau adonan sudah tercampur rata, masak dengan api kecil hingga mendidih. Jangan lupa untuk terus mengaduk adonan. Setelah itu tuangkan susu cair dan aduk hingga mendidih.
4. Tuangkan puding jagung ke dalam cetakan dan dinginkan. (C)
Penulis: Nur Khumairah Sholeha Hasan