KENDARI, TELISIK.ID - COVID-19 memang banyak membuat beberapa pelaku usaha tutup, bahkan tak sedikit gulung tikar.
Namun, efek pandemi justru membuat Ibu Andi Nurdiana memiliki usaha kuliner Butur Ayam Andilau. Ibu rumah tangga yang sehari-hari bekerja sebagai seorang Pegawai Negeri Sipil (PNS) ini awalnya tak pernah berniat memiliki usaha sampingan.
Saat pandemi berlangsung, membuatnya banyak berada di rumah, di sinilah idenya untuk membuat Bubur Ayam Andilau.
"Ada pun Andilau sendiri itu, dari teman mengatakan nama brandnya Andilau saja," ungkapnya sembari tertawa, Rabu (26/1/2022).
Penjualan bubur Andilau melalui Pre Order dan Ready tiap Selasa dan Jumat mulai pukul 07:00 Wita sampai habis, di hari lain biasanya hanya membuat bubur jika ada pesanan khusus dan porsi banyak.