Selain itu, jika es batu yang dimakan tidak bersih, dapat terjadi penularan berbagai kuman, virus, dan parasit pembawa penyakit, seperti gastroenteritis atau diare, demam tifoid, shigellosis, hepatitis A, dan kolera.
Baca Juga: Jaga Kesehatan Tubuh dengan Konsumsi Kayu Manis, Ini 4 Manfaatnya
Oleh karena itu, jika ingin mengonsumsi es batu, pastikan bahwa es tersebut dibuat menggunakan air yang bersih dan disimpan atau diproduksi secara higienis.
Di samping itu, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI juga, telah menghimbau masyarakat agar selalu memastikan air yang digunakan untuk es batu bersih dan matang. Sebab membekukan air saja tidak cukup untuk membunuh bakteri.
"Pembekuan air mentah tidak dapat membunuh bakteri karena terdapat bakteri yang dapat bertahan hidup pada suhu beku. Pembekuan dapat menginaktivasi bakteri, namun pada saat cair bakteri dapat aktif kembali," tulis BPOM melalui instagram pribadinya @bpom_ri seperti dilihat telisik.id, Minggu (3/7/2022).