Bawang merah sering digunakan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan sambal, chutney, atau saus pedas yang menyertai hidangan.
4. Hidangan Sayuran
Bawang merah dapat menjadi bagian penting dari hidangan sayuran, baik yang direbus, dikukus, atau digoreng.
5. Hidangan Daging
Dalam hidangan daging, bawang merah sering dimasukkan untuk memberikan rasa dan kelembutan pada daging. Ini dapat digunakan dalam berbagai masakan daging seperti curry daging atau masakan tandoori.