KENDARI, TELISIK.ID - Tahun baru 2023 sudah di depan mata, saatnya menyiapkan kuliner tradisional khas tahun baru favorit telisikers.

Nah, malam tahun baru merupakan malam dengan euforia tersendiri. Selain kembang api, tentu ada pula kuliner khas yang biasa hadir menemani.

Kuliner yang biasa tersaji ketika malam tahun baru khususnya daerah Kota Kendari yakni saraba dan aneka gorengan.

Baca Juga: 3 Resep Enak dan Bergizi tapi Tetap Hemat

Saraba yakni minuman yang terbuat dari campuran gula merah, jahe, telur, santan, sereh, dan susu. Minuman ini mampu menghangatkan badan, sangat cocok ketika dinikmati ketika malam.