KENDARI, TELISIK.ID - Berdiri sejak 2011, RM Angkasa Nikmat merupakan salah satu cabang rumah makan yang berada di Makassar.
Rumah makan ini didirikan oleh Hj Rachmi Nurma yang merupakan warga asal Enrekang. Saat berkunjung ke Kota Kendari, dirinya melihat prospek dan peluang pasar yang cukup baik, hingga mendirikan rumah makan Angkasa Nikmat yang masih sangat sederhana.
Saat pertama kali dibangun di Kendari, menu andalan yang menjadi ciri khas dari rumah makan ini adalah pallumara, Ikan bakar dan konro bakar.
"Ini awal rumah makannya dari Makassar, di sini cabang ke dua," ujarnya pada Telisik.id, Sabtu (16/4/2022).
Sebelum menjadi seperti saat ini, rumah makan angkasa nikmat adalah rumah makan sederhana yang beralaskan batako. Dia mengungkapkan saat awal mula berdiri, banyak chef yang masuk dan keluar, sehingga mempengaruhi cita rasa dari masakan tersebut.