Baca Juga: Ini Makanan dan Minuman Tak Boleh Dikonsumsi Setelah Makan Daging
1. Tomat
Tomat merupakan salah satu buah yang kaya akan senyawa likopen yang dapat meningkatkan kadar lipid serta menurunkan kadar kolesterol LDL. Penelitian juga menunjukkan bahwa mengolah tomat menjadi jus dapat meningkatkan kadar likopennya.
Studi pada tahun 2015 yang melibatkan 25 wanita dengan rentang usia 20-30 dan memiliki massa indeks tubuh minimal 20, melakukan sebuah percobaan dengan meminum jus tomat setiap hari selama 2 bulan. Hasilnya, mereka yang meminum jus tomat sebanyak 280 mL setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darahnya.
2. Jeruk