BUTON SELATAN, TELISIK.ID - Kepala Perwakilan BKKBN Provinsi Sulawesi Tenggara, Asmar, menghadiri kegiatan pelaksanaan Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) di Desa Lampanairi, Kecamatan Batauga, Kabupaten Buton Selatan, pada Jumat (3/5/2024).
Dalam sambutannya, Asmar menyampaikan bahwa Dashat merupakan salah satu program dalam rangka percepatan penurunan angka stunting di Indonesia.
"Dashat ini merupakan salah satu strategi untuk mencari cara bagaimana agar makanan para ibu hamil dan Baduta dapat dibuat dari bahan pangan yang tersedia di desa," jelasnya, Jumat (3/5/2024).
Lebih lanjut, Asmar menuturkan bahwa menu Dashat ini juga dapat menjadi peluang usaha baru bagi para ibu di Kampung Keluarga Berkualitas (KBK), melalui kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga Akseptor (UPPKA).
"Agar peran Dashat di Kampung Keluarga Berkualitas yang terintegrasi dengan Rumah Dataku semakin kuat, diperlukan pendekatan konvergensi untuk percepatan penurunan stunting. Sehingga terjadi perubahan perilaku masyarakat, serta pendampingan kepada keluarga berisiko stunting dengan peningkatan kualitas gizi dan pemberdayaan ekonomi keluarga," ujarnya.