Bentuknya menyerupai sushi namun bahan utamanya adalah singkong dipadukan dengan daun ubi menambah keunikan dan rasa yang dimiliki, sedangkan untuk isiannya berupa daging ikan yang telah disuwir menggunakan bumbu rempah-rempah.
Ketua Dharma Wanita Dinas Perhubungan Sulawesi Tenggara, Mastuti berharap peran Dharma wanita dalam berkreasi untuk menciptakan dan mengembangkan pangan non beras dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari.
"Kegiatan ini juga menjadi inisiatif ibu-ibu sebagai menu beragam bergizi seimbang dan aman non beras," katanya di sela-sela sambutan, Senin (18/9/2023).
Ketua Dharma Wanita DWP Bandara Halu Oleo, Jane apituley menuturkan, pihaknya baru pertama kali mengikuti kegiatan ini.